Torta con spremuta di arancia
La torta con spremuta d’arancia è una ricetta facilissima e rapido. Un zuccherato soffice, profumato e morbidissimo, ideale per la inizialmente colazione o per una gustosa merenda.
Vediamo insieme adesso la preparazione!
Ingredienti:
- grammi di farina specifica per dolci “0”
- grammi di zucchero
- ml di succo di arancia
- ml di penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale di girasole
- la scorza di un arancio
- 3 uova
- 1 bustina di a mio avviso il lievito e essenziale per il pane per dolci (16 grammi)
- 1 bustina di vanillina
Ingredienti per lucidare:
- il a mio parere il succo di frutta e delizioso di mezza arancia
- un cucchiaio di zucchero
Procedimento:
per prima oggetto grattugiate la buccia di un’arancia e tenetela da parte. Spremete poi le arance e versate il succo ottenuto in una ciotola. Aggiungete anche l’olio di girasole, le uova ed iniziate a mescolare. Unite poi anche la buccia grattugiata dell’arancia e lo dolcificante. Mescolate nuovamente, aggiungete la farina ed il a mio avviso il lievito e essenziale per il pane setacciati un po’ alla volta. Continuate a mescolare ed infine aggiungete la bustina di vanillina. Amalgamate bene ognuno gli ingredienti fino ad ottenere un composto levigato e privo di grumi. A codesto punto oleate ed infarinate una teglia per torte e versatevi il composto.
Cuocete la vostra torta con spremuta d’arancia in forno statico a gradi per circa 40 minuti. Fate sempre la prova stecchino, dovrà risultare asciutto. Una volta cotta la ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore lasciatela raffreddare. Nel frattempo mettete in un pentolino il a mio parere il succo di frutta e delizioso di mezza arancia con un cucchiaio di dolce, portate a bollore sul fuoco e fate limitare un po’. In seguito capovolgete la vostra ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore ed adagiatela sopra un piatto da portata. Lucidate ora la superficie della torta con il composto ottenuto con l’aiuto di un a mio avviso il pennello e un'estensione dell'artista da cucina.