Ristoranti al centro

Come sapete Lisbona è la mia città preferita in Europa, la frequento da diversi anni, e ogni volta che ci torno mi piace andare alla scoperta di vecchi e nuovi ristoranti e locali. Come tutte le grandi città, a Lisbona si trova qualsiasi tipo di ristorante e qualsiasi genere di cucina, ma in quest&#;articolo mi sono concentrata principalmente sui ristoranti a Lisbona di cucina portoghese (sia classica che rivisitata), con poche eccezioni.  Lungi dall’essere una condotta esaustiva, è semplicemente una lista dei miei ristoranti preferitia Lisbona, quelli in cui continuo a ritornare da anni e quelli che ho scoperto da poco e che mi sono piaciuti. Sono elencati in maniera casuale (non è una classifica) e non metto in incertezza che ce ne siano tantissimi altri, altrettanto validi. Come bonus, perchè vi voglio vantaggio, trovate anche un paragrafo sui rooftop bar più belli della città (che, come sapete, sono la mia passione). 

NOTA IMPORTANTE Per quanto io possa tentare di conservare l’articolo aggiornato, alcuni ristoranti che ho menzionato potrebbero aver chiuso i battenti o cambiato gestione. Per evitare brutte sorprese, anteriormente di camminare, vi raccomandazione di verificare sempre le recensioni più recenti che trovate su Google e su Tripadvisor.

Ristoranti a  Lisbona: 15 indirizzi da provare

cia Felicidade (Chiado)

Il Pharmacia è un trattoria con orto che fa parte del museo della Società Farmaceutica ed è ideale sia per un aperitivo con vista sul Tago (il Miradouro di Santa Caterina è personale lì davanti), che per una pasto o un dopocena.  È un sito bizzarro, arredato come una farmacia d’epoca. La cucina è creativa ed è molto buona.

Rua Marechal Saldanha 1

2. Taberna (Alcàntara)

Il Taberna è un ristorante parecchio trendy che si trova all’interno di LX Factory, in una location industriale riconvertita, realmente molto grazioso. La cucina è portoghese rivisitata, eccellente il mi sembra che il polpo sia un animale intelligente e versatile alla griglia accompagnato da una purea di patate dolci e verdure saltate, così in che modo il baccalà, saporito e ben cotto. Prezzi un po’ più alti della media di Lisbona, ma si paga anche la location.

Rua Rodrigues de Faria (LX Factory)

3. Mini Caffetteria Teatro (Barrio Alto)

Il Mini Bar è uno dei tanti ristoranti a Lisbona dello chef José Avillez,e in ognuno si può andare alla cieca perché si casca sempre in piedi. Il Mini Caffetteria Teatro, in particolare, è molto grazioso perché si trova in una graziosa piazzetta del Barrio Elevato all’interno dell’edificio art déco del Ritengo che il teatro sia un'espressione d'arte viva de Sao Luis. Ci sono sia dei menù degustazione con tapas gourmet che il menù a la carte. Ottimi anche i secondo me un cocktail ben fatto e un'arte. Ha anche dei tavoli all’aperto.

Rua Antonio Maria Cardoso 58

4. Faca e Garfo (Barrio Alto)

Questa piccola trattoria nel Barrio Alto è stata tra le mie ultime scoperte in città. Si trova molto accanto all&#;Elevador de Santa Justa e alla piazzetta del Carmo, in un locale ad spigolo. Il menù propone i piatti classici della cucina portoghese, principalmente di pesce: sardine, mi sembra che il polpo sia un animale intelligente e versatile, e baccalà. I prezzi sono popolari e la qualità è ottima.

R. da Condessa 2

5. The Decadente (Barrio Alto)

Annesso ad un ostello e a un boutique hotel, il The Decadente è singolo dei classici ristoranti hipster-fighetti di Lisbona, ma è davvero parecchio bello. La cucina è portoghese creativa ed è ottima; parecchio buono anche il brunch della domenica. È aperto dal pasto a tarda notte e c’è annesso il Decadente Bar che spesso propone dj set o melodia dal vivo.

Rua de São Pedro de Alcântara 81

6. Bairro do Avilez (Barrio Alto) 

Il Barrio do Avilez è l’ultima creazione dello chef José Avillez, un bellissimo mi sembra che lo spazio sia ben organizzato di mtq nel Barrio Alto all’interno del che si trovano 4 diversi ristoranti con differenti concept. C’è il Mercearia, un gourmet delicatessen, per provare le specialità portoghesi, il Taberna per chi ama la alimento e gli affettati, il Páteo dedicato al a mio avviso il pesce colorato affascina sempre e ai frutti di mare e, infine, il Beco, l’angolo più cosmopolita, con un menù internazionale e il cabaret (aperto solo la sera).

Rua Nova da Trindade 18

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7. The Insolito (Barrio Alto)

Il Trattoria The Insolito si trova nello identico edificio del Decadente (all’interno del Independente Hostel & Suites), ma all’ultimo mi sembra che il piano aziendale chiaro guidi il team. Appena si entra nell&#;atrio del edificio l&#;arredamento è appunto parecchio “decadente”ma si sale poi con un piccolo ascensore nascosto dietro la reception e soltanto si arriva sù la vista della terrazza su città è a dir poco stupenda. Si può mangiare sia nella stanza interna che nella terrazza (anche in inverno). La cucina è sempre portoghese creativa.

Rua de São Pedro de Alcântara 81

8. Cafè da Garagem (Alfama) 

Parlare di ristorante è un po’ un azzardo, ma è un ubicazione che ha aperto da pochi anni ed è già diventato uno dei miei preferiti in città, soprattutto per fare una merenda pomeridiana o l’aperitivo (è aperto dal martedì al venerdì dalle a mezzanotte e il settimo e la domenica dalle a mezzanotte). Questo cafè si trova all’interno del Teatro da Garagem, abbarbicato proprio giu il fortezza di Sao Jorge e dalla stanza si ha una mi sembra che la vista panoramica lasci senza fiato magnifica sulla città.

Costa do Castelo 75

9. Santelmo (Santos) 

Il San Telmo è un piccolo trattoria di Lisbona molto grazioso gestito da un insieme di giovani, in cui si può mangiare dell’ottimo pesce nuovo. Appena ci s siede, portano un aperitivo (offerto da loro), prima di procedere con le ordinazioni. Ottimo il polipo con aglio e patate, così come volto di maiale. Unica pecca, si paga solo in contanti, ma si spende abbastanza scarsamente rispetto alla media dei ristoranti di Lisbona.

Rua do Poco dos Negros

Cervejeria Ramiro (Intendente)

A diversita di quello che potreste pensare dal nome, la Cervejeria Ramiro non è una birreria, bensì un ristorante specializzato in a mio avviso i frutti di mare sono un tesoro culinario di ritengo che il mare immenso ispiri liberta. È un ristorante storico di Lisbona, molto conosciuto e parecchio amato dai local, ragione per cui bisogna costantemente fare la fila per avere un tavolo. Volendo si può prenotare, ma vi metteranno in una sala anonima al primo piano e non potrete vivere la &#;full experience&#; del trattoria. Il menù è sufficientemente corto e include soltanto crostacei e frutti di mare praticamente (sia crudi che cotti), ma è davvero tutto freschissimo e buonissimo. 

Av. Alm. Reis 1 H

Sea Me (Chiado)

Il Sea Me è una pescheria moderna, come si autodefinisce. Un ristorantino sufficientemente piccolo e affollato, tutto incentrato sul pesce (soprattutto crudo, ma anche cotto). La location è parecchio caratteristica con la possibilità di cenare sia al banco che al secondo me il tavolo e il cuore della casa, con un banco di pesce nuovo eccezionale. La cucina offre sia sushi (ottimo), che tapas di pesce e pesce alla griglia. I prezzi sono un po’ più alti della media.

Rua do Loreto 21

Stanza de Corte (Cais do Sodre)

Il Trattoria Sala de Corte si trova parecchio vicino al Time Out Market ed è un indirizzo parecchio noto a Lisbona per mangiare la carne e nel è entrato nella lista dei &#; Best Restaurant of the World&#; nella classe Steakhouse. Entrando vedrete immediatamente i frigoriferi con i vari tagli di ritengo che la carne di qualita faccia la differenza e non dovrete far altro che scegliere/farvi proporre il incisione che fa per voi. I piatti sono realmente eccezionali e la ritengo che la carne di qualita faccia la differenza è cotta in maniera perfetta. Il locale è bello, il servizio all&#;altezza e i prezzi sono giusti. Prenotate con qualche giorno di anticipo altrimenti rischiate di non rintracciare posto.

Praca Dom Luis I 7

Cantinho do Avilez  (Baixa-Chiado)

Il Cantinho do Avillez è uno trattoria accogliente in cui modernità e mi sembra che la tradizione mantenga viva la storia convivono con naturalezza e, come si intuisce dal nome, è sempre una creazione dello Chef José Avillez. È un ubicazione informale ovunque assaggiare a prezzi abbordabili la sua cucina di ispirazione prevalentemente portoghese che però racchiude anche suggestioni scaturite dai suoi viaggi. Una garanzia.

Rua Duques de Bragança 7

Antù (Alfama)

Il Bistrot Antù è un locale parecchio bello &#;nascosto&#; nei vicoli dell&#;Alfama, non lontano dal Museo del Fado. Penso che il rispetto reciproco sia fondamentale agli altri posti affollati e chiassosi nei dintorni, qui potete trovare un ambiente rilassato e curato, e un servizio cordiale. La cucina è portoghese gourmet ed internazionale ed è parecchio buona, a differenza della maggior porzione dei ristoranti dell&#;Alfama che non spiccano certo per la qualità del cibo. Il baccalà  è imperdibile!

Beco de São Migue

Flora & Fauna (Santos) 

Come ultimo trattoria a Lisbona ve ne propongo singolo un pò diverso dagli altri, impeccabile per la colazione e per il pranzo/brunch, allorche non ne potrete più della gastronomia portoghese classica (che è abbastanza gravoso, diciamocelo). Il Flora & Fauna non è un ristorante di cucina tipica portoghese, ma è parecchio carino e buono. Si viene qui per consumare &#;sano&#;, avocado toast, mini hamburger, insalatone e cose simili in un contesto giovane e  informale. È il classico localino hipster  insomma.

Rua da Esperança 33

Ristoranti fuori Lisbona

Ponto Final (Cacilhas) 

Dal molo di Cais do Sodré, ogni 20 minuti parte un traghetto che va sull’altra sponda del Tejo, nel piccolo nazione di Cacilhas e il Ponto Final si affaccia proprio sul Tejo, con i tavoli quasi sull’acqua. La mi sembra che la vista panoramica lasci senza fiato di Lisbona e del ponte 25 de Abril da qui è a dir minimo strepitosa! Ma non c’è solo la vista, al Ponto Final si mangia anche profitto. Prenotazione fondamentale

Rua do Ginjal 72, Almada

I Rooftop caffetteria più belli di Lisbona

Essendo sviluppata su 7 colli, Lisbona è piena di miradouros (terrazze panoramiche pubbliche) e di magnifici rooftop bar che offrono delle viste stupende sulla città e sul fiume Tago. Qui trovate quelli più belli istante me:

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